我不爱宅 每天想着法的也要出去溜达一下 叔叔说我是"跑马星" 和阿姨一样 唉~ 可是今日被迫宅在邻居家

 

昨晚 楼下三宅男开party 低音炮轰隆轰隆锤击着我脆弱的小心脏 坚持了一个小时 实在挺不住了 抱着我的枕头 带上我的电脑 到邻居家避难 出了门 才发现 钥匙丢房间里了 郁闷啊 坐在邻居的床上 想想 心里那个悔啊 那个恨啊 那几个死男人啊 害我流离失所 不甘心 拿了张塑料小卡片 试图把房门撬开 可是 这房子虽说是老了点 锁却很结实 任凭我戳啊 捣啊 依旧一副我自岿然不动的架势 mmd 房东都回国了 这叫我如何是好啊 出门的时候没想到出这事情 还穿了很宅的拖鞋 好了 啥都不要想了 只能等明天早上找人开门吧 据说要很多刀 我心疼我的钱啊 以前住city的时候也忘过钥匙 每次50 忘了三次 唉... 以后得弄个绳把钥匙套脖子上 宅在家 最好的消遣就是做饭 因为我不爱打扫卫生 嘿嘿

 

昨天做了个椒盐带鱼 还凑合 有人夸奖我说挺象饭店那么回事 哈哈哈~ 改天再上菜谱 今天给大家介绍一个海带烧肉 以前在国内我从来没有吃过这个菜 后来因为有朋友是盐城人 做过一次给我吃 发现这个他家乡的菜还真的是很好吃 于是也比划着做了 还挺象模象样的

 

主料: 海带 肉丝

辅料:葱 姜 蒜 辣椒酱(或者豆瓣酱 我用的是老干妈 确实比较咸) 盐 料酒 糖 味精 胡椒粉 酱油 淀粉

步骤:

1. 肉丝里放料酒 盐(如果辣椒酱比较咸 盐就要少放哦) 糖 味精 胡椒粉 酱油调味 最后放淀粉勾芡

2. 海带泡开

3. 锅里放油 烧热 放葱段 姜片 蒜片 爆出香味 放入调好的肉丝 翻炒后放入酱

4. 加水 没过肉片 水最好多放点 因为加海带后要没过海带 放入海带同煮

5. 煮滚 闷一会 把海带煮烂即可

 

特别感谢WS同学的碗碗 还有你的床床 哈哈 虽然小了点 不过我也总算有地方打尖了

 

海带里有肉的香味 肉里有海带的香味 我爱吃海带 所以也觉得这个菜很好吃就是了 放个图片给各位欣赏下

 

 

后记:门开开了 可是我却无比无比的郁闷啊 555~ 有人让我知道了一个事实 他会开 而且 比那个专业人事开的还快 还演示给我看 我晕啊 这也行啊!!!

小时候拿过爸的钱买冰棒 不是一次两次 是长期持久 长到终于被妈发现 并将我列为重点帮扶对象 不过定性为人民内部矛盾 经组织秘密协商 严打的主要目的是让某些可爱天真的小朋友自我发现 自己觉悟 建立符合社会主义道德标准的人生观和价值观

 

其实我根本就不觉得是偷 就是我想吃 怕他们不给 就自己拿了  而且我还不吃5分的小 冰棍 我吃8分的那种 一次拿不到8分 我就攒着

 

他们采取的方法很独特 必是一番苦心策划

 

步骤一 放五分纸币在爸爸口袋里 (那个时候五分纸币是工人叔叔开拖拉机的 绿色的那种哦 很少的哦 可能有的小朋友都没有见过 想起那个钱 我就想到了那首歌 我们工人有力量 唱~)

步骤二 暗中盯梢 确定我拿了钱 nnd 这还要盯 少了肯定是我干的 我姐姐可是优秀的杰出的小朋友 大队长 人家还有零花钱 比我厉害 每周晨会都发言 我激动的说那是我姐姐的时候 通常被老师臭骂一顿 并给我提出个生物遗传学的问题 一个妈妈生的 差别怎么就那么大呢 我长期生活在她的阴影之下 直到她小学毕业 我才活出了自我 要是我姐姐再跟我一个学校多几年 估计现在的我早就著书立传 纵横遗传学界了

步骤三 耍诈 问我有没有看到钱了 其实我不承认就行了唉 说没看见不就完了嘛 谁让我那个时候IQ低呢 说自己看到了 马上就交出来 做贼心虚啊

步骤四 等我这个笨蛋问姐姐要了钱交上 其实 我姐给我凑了2个2分的 1个分的

步骤四 问我... 拷问我... 为什么不是整5分 我无语!!! 投降... 接受教育

 

爸妈没打我 亏了我IQ低 中了他们的计 我彻底的被改造了 打那个时候我知道了不是自己的东西不能拿 该放弃的东西就放弃 不要逼自己一定要得到手

 

可是今天我贼心蒙动 有人烧鸡翅膀炖千张香菇 我居然想偷吃 汗一下~~~~ 对不住一直以来关心爱护我的各位了 更对不住那个有意义的5分钱 那么一大锅 吃一个也发现不了 NND 我累死了 实在是不想做饭 想吃现成的 那个没XXX的 居然炖了那么大一锅 还居然那么香 不是要我犯罪嘛 看看钟 才4点多 我真... 我怎么4点多就饿了 我挣扎啊 不能偷啊 冰箱里还有啥吃的 好久没去买菜 都吃完了 发现包饺子剩的虾仁半小包 还有一个西红柿 突然想起他们上次做的西红柿炒虾子 于是我就做了 可惜只偶一个西红柿了 味道不足

 

 

看上去不错 可是虾子是冻的 没有头 也没有壳 所以根本就不鲜 不是太好吃 本来以为怎么也得象那个番茄大虾 我最爱吃的那种 可是真的是比我想的差远了 大头在家爱吃的那个毛豆炖虾才叫真的好吃 这个鬼地方靠海 为嘛就没有鲜活的虾虾卖呢 讨厌讨厌!!! 不过菜做好了 虽然难吃 还是灭了小女子我的贼心 唉~ 这以后可怎么办 我怕我忍的了一时 忍不了这后几个月啊

 

我还蒸了个失败的鸡蛋 微波炉被我搞的一塌糊涂 罪过罪过~

 

不管怎么么样 成功的喜悦要和大家分享 失败也要分享分享 嘿嘿~ 有得有失才是real life啊

 

如果我终于找到我要的 我不会放开的 不用偷哦 我要正大光明的去拿  美好的生活啊  哦~ yeah~

想家是不是必然要和食物联系在一起呢 我想家了 而且肯定是相当的厉害 因为一周以来 我脑子里全是家乡的味道 甜的 酸的 阵阵翻涌 好想吃妈妈做的菜啊 哪怕是我最不爱吃的芹菜炒胡萝卜 水芹的香味 嗯~ 能说什么呢 太奇特了 吃什么都没胃口 就想吃点家里的味道 琢磨来琢磨去 决定开始做素什锦 素什锦算是南京的传统菜了 一般只有过年家里才做 姨妈 舅妈过年的时候会做很多 然后各家分一点 在荤菜当道的初一 十五 这菜可是相当的受推崇 一般到了初五 架不住荤菜的人就会嚷着 煮点粥 吃点什锦菜 清理肠胃吧 其实这个菜很废油的 因为每个配菜都要单独炒 有的还要切丝 在家我从来都是吃现成的 目前 残酷的现实是 只能自己动手 丰衣足食 我也不知道对不对 材料有限 远不及国内阵容豪华 也管不了那么多了 开始下厨

 

原料:胡萝卜 菠菜 豆牙 木耳 香菇 豆腐卷 (其实都是冰箱里的剩余物资 哈哈 没想到都派上用场了)

步骤:

1 胡萝卜切片后切丝 这个巨大的工程 耗费了我很多时间 以至于有人心疼的.. 都见不得我再动刀子切菜了 可惜忘记拍照留恋 唉 我真觉得我自己很伟大 居然切的那么细腻

2 菠菜洗净 焯水 不知道为什么要焯水 妈妈好像说有草酸啥的 反正要焯水

3 豆牙焯水 不管了 全部焯水

4 木耳 香菇 泡开 这个要提前 地球人都知道泡开至少需要1个小时 木耳改小 香菇切丝

5 豆腐卷泡开切丝 这里好像没有千张 所以就拿这个对付对付了

6 锅里放油 以上所有菜都依次过油 放盐和糖调味 依据个人口味了 我们那口味偏甜 所以 我喜欢甜点的 还有要提醒的是绿色蔬菜最后炒哦 防止变黄 过油后 分别装在不同的容器里 用筷子拨开 放凉备用 胡萝卜本来就是甜的 可以少放点糖 我几乎没放

7 搅和 把所有的过了油的菜都搅和在一起 然后放点麻油 使劲的拌匀了

8 装盘 剩下的放冰箱 可以吃好久 呵呵 不过我们可没剩下啥 几乎全部扫光 可怜他们几个小朋友 都没吃过 唉 真是该到我们家乡游历游历啊~

 

 

其实 在家里 对蔬菜的挑选要严格很多 今天用的大菠菜是绝对不合格的 要小颗的那种 还有 一定要油冬笋丝 雪菜和荠菜哦 还有鲜藕 这样的已经是低级版本了 不过应该算成功了吧 装了一盒给小朋友吃 什锦菜有着十分美好的寓意 荠菜就是聚财 针金菇就是真金 豆芽呈如意的形状 芹菜就是节节高 藕象征路路通 胡萝卜自然是满堂红 东西越多炒出来的什锦菜才能香鲜可口 五色俱全 当然必须注意 取材必须全素哦

 

吃了什锦菜我还是想家 看来对家乡的思念不是简单的嘴馋

 

对了 院子里又冒出新玩意了 郁金香啊 真的是太神奇了 哪来的球茎呢 谁种的呢 世上很多事情都是无因无果

 

好孤独的一朵花啊

 

如果有一天我决定离家出走 会带着自己和行李去哪里呢 出了门向左那是必然的 因为右边no exit 可是再然后呢 似乎没有一个属于我 可以容纳我的地方 离开这里算离家出走嘛 离开这个城市 这些人 到另外一个城市 遇见另外一些人

 

我喜欢走路 漫无目的的... 真的不知道去哪里好

我这一天过的  酸甜苦辣 什么滋味都有了

 

早上突发奇想 要去mission bay 奥克兰的人都知道 在mission bay有个冰激凌店 叫movenpick 冰激凌是出了名的好吃 其实也没啥太大的区别吧 这里的冰激凌都还不错 我觉得除开冰激凌 他们家卖的蛋皮算相当的好 因为里面加了杏仁 所以味道很特别 我们一人弄了一个 我依然是亘古不变的chocolate 那个家伙想了半天要了个walnut  预知卖相如何 请参考下图 口味 我实在是帮不上忙了 有机会各位亲自品尝吧

 

          

 

其实在这里吃冰激凌的惬意之处就是面朝大海 晒着太阳 啃着甜品 看着大海 另外就是... 可以戏弄小麻雀和海鸟

 

新西兰的动物和孩子是最幸福的啦 这里的麻雀都是肥嘟嘟的 而且胆子特别大 前几天在city吃小饼 我剩了一小口实在吃不下去 刚打算给朋友填肚子 一个麻雀似乎就参透了我的意思 飞到我脚下 用渴望的眼神盯着我手里的饼 谁让我善良呢 爱小动物呢 我掰下一小块 拿在手里还没来及扔地上 人家就忽的一下飞了起来 直接从我手里叼走了 太过分了 跟抢没啥区别 今天这里阳光很好 麻雀很多 于是我又开始爱心泛滥 想着喂麻雀玩了

 

掰下一小块蛋皮 拿在手里 就是不放 麻雀们为了满足自己那张嘴 只好凌空吃咯 我还拍了个小dv 可是不知道sp怎么上传 所以 大家就凑合看看照片吧

 

         

 

角度不好 不知道大家看明白没 最壮观的时候 有三只悬停空中 很有意思 国内麻雀啥时敢这样 要是麻雀也会写博客 估计一只从中国偷渡到新西兰的麻雀谈的体会要比我深刻的多

 

吃了冰激凌 还想吃春卷 去了westfield的food court 买了春卷 失望啊 有人好心省了半份给我吃 可是我实在时吃不下去了噻 算了 不吃春卷了 转战别处

 

发现杨花萝卜 馋 我最近好像特别馋 3块钱六个 我买了两份 打算晚上吃 哈哈哈 好久没吃了

 

         

 

一共就那么一小碗 管吃够是没戏了 管解馋还中 以后有可能在院子里种点吧 实在是贵死了

 

这里三文鱼不便宜 不过鱼头很廉价 于是就有了剁椒三文鱼头 做法很简单 有大厨三下两下就搞定了 现为大家呈上大厨的杰作 剁椒kiss三文鱼头

 

 

 

不过三文鱼面目狰狞 而且很肥 吃多了会觉得有点腻人的 我决定下次也尝试一下 因为从味道上来说 真的和国内的差不多 昨天我们还一起回忆了艳阳天的剁椒鱼头 还有竹网鲫鱼还有田螺塞肉 真是很纵横啊~ 心中只有二个字 想吃!!!

 

中秋就是要吃月饼 一直觉得向阳坊的月饼诱人 可是吃起来 味道奇特 似乎有泡菜的味道 不过soso 于是拿上妹妹拿来的巧克力充数

 

         

 

边上的红碗 系昨日刚败于briscoes 和文的红盘子正好配套 哈哈哈哈哈哈哈.....

 

大头给我电话 祝我中秋快乐 并告诉我今年全世界最流行的是酸梅粉 我真晕死 嘿嘿 不过还是挺开心的 我觉得她还是那么Q 完全的还没有长大 我说过会打电话回家 可是楼下某男 抱着电话煲粥 唉...

 

乐到晚上 乐不起来了 奥克兰强大的冷空气来袭 我被打败 很痛苦!!! 晚上做了一晚上的恶梦... 废课 出差 赶地铁 等等....

 

啥也不想做 专心想家!!!

 

Vintages Collection，美国出品，每磅854美金

Delafee，瑞士出品，每磅508美金

Godiva G 美国出品，每磅120美金

Richart，法国出品，每磅120美金

Debauve & Gallais，法国出品，每磅94美金

Chuao，美国出品，每磅79美金

Richard Donnelly，美国出品，每磅75美金

Vosges Haut Chocolat，美国出品，每磅69美金

Michel Cluizel，美国出品，每磅65美金

 

一直没想清楚 自己属于会做饭的 还是属于不会做饭的 昨天终于想明白了 我其实属于把做饭当娱乐的那一类 所以 别指望跟着我有饭吃 好久没下厨房了 昨天做的小饼 很简单 拿出来SHOW

 

Cooking is simple. You buy food from the supermarket and cut it up, combine a few flavors and apply heat. You can become a great cook.  Let's start with a Chinese pie.

 

Step 1 和面 原料 面 水 盐 揉吧 揉好以后放一会 让面醒一醒 我也不知道为什么 可能口感好一点 不会那么死吧 (图片省略)

Step 2 擀面 把面团擀成一个大的薄的面皮 淋上香油 撒上葱末 切的碎一点好 我这个好像大了点哦 如果觉得刚和面的时候盐放少了 现在可以补救一下 象撒胡椒粉那样 把盐撒上去

Step 3 卷卷 把面皮卷起来 我觉得西点和中式小点确实有相同的地方 这个就类似于叠被子 只是类似 其实道理是一样的 是为了有层次感

Step 4 切段 卷卷用刀切开 大概估计一下 切下的小段正好可以擀出一个小饼就可以了

Step 5 饼饼 切下的小段 上下有刀口的地方 把周围的面使劲往中间卷 尽量把刀口盖住 主要是为了防止里面的油流出来 然后压扁 擀成一个饼 越薄越好

Step 6 煎煎 平底锅放油 少许 不放也成 我喜欢不放的 把饼饼放进去 正面煎煎 反面煎煎 成象牙色就好了 反正不用太长时间 不要煎糊掉了哦

Step 7 吃法 可以只吃饼 也可以沾酱吃 也可以卷点蔬菜 昨天 卷的是香肚还有芦蒿炒春笋 (忽略我的吸血鬼红指甲 ^_^ )

 

我贪玩 所以 弄了几个三角的饼 浪费了点粮食 如今CPI飞涨的大形式下 真是罪过~~ 下次不敢了 还有童童的杰作 兔子 (其实怎么看都是猪)

 

注 图片顺序 各位自己琢磨了 我不会排列

 

 

 

 

 

晚上回家 总要弄点东西吃吃 虽然我不饿 其实 即便我不这样想妈妈也会这样想 还是绿豆汤 喝了一个星期 妈妈就是这样 我不说不吃 她会没有创意的一直做下去 不知什么时候开始 家里的绿豆汤一点糖都不会放的 所以 习惯了这样清淡的口味 偶尔里面会有些百合 不会甜的过分 因为多少会有些苦味 夏天以来 中午单位餐厅里也总有绿豆汤喝 小宋每天和我结伴吃饭 开始我是一点糖都不放的　但是她每次给自己那碗放糖的时候就顺手也给我加点 昨天     ....

 

我觉得绿豆汤有点奇怪 味道奇怪 吃到最后居然有一块盐 原来是餐厅的师父把糖和盐不小心碰一起了 小宋正好又把盐放到我碗里了

 

 

 

受不料这个电脑了 慢啊.....明天再写

 

加拿大航空公司 芬兰航空公司 法国航空公司 日本全日空航空公司 新西兰航空公司 美国美洲航空公司 澳大利亚航空公司 英国航空公司 中国国际航空公司 阿联酋航空公司 印度航空公司 哈根达斯。。。汗。。。 韩国大韩航空公司 马来西亚航空公司 新加坡航空公司

Lily说了 打死也不说餐厅的名字 所以怎么弄死她都可以让她说 就是千万别用打 不过 除了她 我知道 BC知道 IAN也知道（他不懂中文 不过会数12345 那就也算上他一个）所以 留着她小命 问其他人好了 不能说名字可不方便我写blog 暂且叫做A吧

 

A是王小姐找到的 在英派斯看杂志的时候翻到的 好不容易记住了名字 回家又上网搜了搜 定下去这里吃饭

 

南京 笼罩在梅雨这个属于6月的词里 潮湿烦躁 我们在sofitel坐了会 避开了傍晚的交通高峰 打了辆车过去 最近对南京的餐厅很失望 尤其是敲诈过JASON以后 觉得再也没什么好地方了 贵的地方不过SOSO 该试的都试过了 既然又冒出个A 那就杀过去吃吧 A离湖南路不算太远 打了车一会就到了

 

杂志没有骗偶们 进门果然也有玄机 门口被群竹掩映的一块大石头背后 有个sensitive 不过 我们谁都没有去一试伸手 店里的大叔看到我们几个在门口溜达 直接在餐厅里面把门给打开了 借着微弱的灯光 四处看了看 到处都是竹子 桌上 墙上。。。 没有丝毫装饰的水泥墙 悠黄色灯光的衬托下 竟然也不再冰冷 显出几分温柔的气质 不错 不错 有点情调 上到2楼 找个四人的位子坐了下来 服务员摆好餐具 桌垫上写了两句诗　太难用英文解释出那个意境了　服务生帮我们开了背后的灯　一面墙上摇曳出几枝模糊的竹子　ＩＡＮ自己赋诗一首　倒也和中文有几分吻合　看来　对美的感受　中西文化没多少不同之处　餐具很有意思的是 我们四个人用的居然都不同 而且 男的用的是小餐具 女的用的是大餐具 呵呵～ 男人越来越秀气的说。。。 服务员说 餐具是一种叫做鉐的东西做的 很容易折断 如果我们愿意花点小钱 可以尝试尝试 我们小钱不多 还是安生点吧

 

Lily早有研究 点菜的事情就交给她了 那叫一个利落啊 呵呵 点啤酒的工作交给了IAN 他学会了用中文说三瓶青岛啤酒 我就教他数到5 再多就只好 FIVE MORE PLEASE了 不过他顺利的完成了任务 很好很好　以后再吃饭　他就总惦记着要喝啤酒　没了青岛　他就傻了

 

第一个似乎是冰钵芦荟 冰钵那可真的是冰钵啊 又厚又结实 不信看看照片 冰钵里是芦荟还有芒果汁 内容快要吃完的时候 因为里面的冰有点化了 居然可以弄出MANGO ICE  这是怎么样的一种幸福生活啊 是吧 同桌的各位 IAN很有创意 我说象MAGIC CRYSTAL 他就开始表演上了 双手围着钵子转啊转啊 好不专业的老巫师 I CAN SEE A LOT OF STUDENTS... 真是不能急了 我谢谢他啊 看的好!!!

 

第二个 抹茶豆腐 豆腐是淡绿色 据说小资的东东 都用抹茶命名 况且 这个豆腐上还有薄荷叶子 是IAN发现的 这样一来 更加小资 其实 看照片 大家有没有觉得更象日本菜 有人爱吃豆腐 似乎吃了很多 我其实不喜欢这样做的豆腐 我还是喜欢白豆腐 因为 因为纯洁

 

第三个 牛肉 放在一块石头上烤熟了吃 很有特色 挺不错的 还好玩 不过我都没玩到  有人非要一手操办 我就只有吃吃吃 再吃

 

第四个 沙滩美人贝 怎么翻译 BEAUTY ON THE BEACH 哈哈～ 来来来 大家来尝尝 BEAUTY 其实是蛤蜊 放在一堆白色的石头上 上面有sauce LILY端了端盘子 好沉 不是BEAUTY太肥 是盘子里的石头实在是太。。。太重了

 

第五个 忘了 似乎是鱿鱼茶树菇

 

第六个 也忘了 有第六个菜吗 全忘了 哦 我想起来了 是谁主沉浮 就是冬瓜球球汤

 

饭还不错 后来我上网看了下 是新加坡一个餐饮集团在南京搞的个二线品牌 说到上网 我们新开发了一个证书 INTERNET SEARCHING CERTIFICATE 特别颁发给在这方面有卓越贡献的LILY

 

继我 lily bc去过洗手间后 IAN也去了 china is a developed country!!! 这是他对洗手间的评价 关于这句话的故事 下次再告诉大家吧 不过 说真的 我不喜欢那个洗手间的感觉 缺乏安全感 到处都是镜子

 

由于忙于吃喝 照片无暇顾及 有想再多瞻仰瞻仰的 可以去LILY的空间 不过 千万别打她哦 偶十分非常极其的舍不得呢

人间四月芳菲 四月是不是真的该出去走走呢  万物复苏 跟着我们的精神也该复苏了吧

 

最近的生活 似乎真的受到了某种东西的控制 但是我确定不是因为那本该。。该。。。 什么什么的书

 

我的确出去走了几次 不过都是在晚上 而且 都还和羊肉串有点瓜葛 第一次半夜在马路边吃羊肉串 还是william邀请我们到上海 晚上坐在酒店边一条小巷子里的某羊肉店外 等新疆来的老板烤好羊肉送上 呵呵 真的很好吃 这样一转眼已经三年了

 

和Jun约好吃羊肉 已经是N年前的事情了 每次说到回国后 我两得一起干点什么 最后都是毫无意外的高度统一到晚上从家里遛出来吃羊肉串 而且 非是大胡子的不可 就这样说了好几年了 今年他终于回来了 而且季节也不错 只是给我的惊喜有点失败 兴奋的告诉我他下了飞机已经从上海到南京的时候 我刚从南京到上海 只好等我回国了 呵呵 还好 这次假期比较长 反正一定一定要去 反正我就记得我吃了好多好多 还好 因为LINA要回昆山 所以很早就吃晚饭了 到12点的时候的确也有点饿了 废话什么呢 吃吧。。。 谁吃羊肉能吃出那么多故事

 

如果公正的评价一下 我还是觉得南师大M记门口7点以后的羊肉串比较好吃 那天那么冷 我和真真可没少吃 还有馄饨 不过 炒凉皮就不推荐了 不怎么的

 

 

 

 

 

今天本来应该轮到我谈工作计划的 结果 因为跳舞 谈计划不如跳舞 哈哈 被取消了 估计要延到周一了

 

中午和办公室的几个战友一起吃饭 撑啊 撑啊 现在到哪里找菜给那么大分量的饭店啊 居然被我们找到了 因为1点15跳舞 我们激动了一会 加油吃了个大约底朝天就匆匆收场了 大家自然不用垫记 我们战斗力一直很强 一点没浪费 除了去吃东北炖扛不住 一直以来都表现优秀 哈哈

 

晚上在LILY家 喝了阿姨煮的八宝粥 好吃啊 不过 要喝两碗 有点困难 然 不喝完 阿姨会以为我觉得粥不好喝 一咬牙 全喝了 我是好孩子吧 嘿嘿

  

回到家 妈妈居然做了红烧肉 少有啊 我的天 不知道放了什么东西 香的不行 现在我房间里居然弥漫着纯洁的 肉的味道 饿啊 救命啊~ 坚持啊 不能吃啊 看来还是肉肉对我诱惑最大 好养啊 

 

平平常常的一天 我觉得很累 很疲惫 空荡荡的 哎。。。。  

先上菜吧 葱爆羊肉

 

如果你没多少时间做饭 如果你也能吃点荤腥 如果你恰好发现冰箱里有涮火锅时没有吃完的羊肉  那就来看看吧

 

主料：羊肉片半包 京葱一根

辅料：盐 孜然粉

 

步骤：

1、羊肉过热水 我也不知道为什么要这样 因为羊肉片是冰冻的 我怕下了锅一炒会出来很多水 所以就在热水里过了过 但是时间不能太长 太长了肉就老了 看到发白就好了 如果有时间 应该让羊肉自己解冻 然后放糖 盐 胡椒 还有料酒和淀粉腌一会 这样味道会好点 不过 我来不及了 就想了个省事的方法

2、葱洗干净了 斜切成段

3、油锅稍热 羊肉自己会出油 不要放太多油了 放入羊肉 翻炒几下 还是不能时间长 搞定后 装起来备用

4、油锅稍热 放入葱段 炒出香味 再把羊肉放入 快起锅的时候 根据自己口味放盐 孜然粉 其实 要是可以放辣椒就好了 但是我们家烧菜不给放辣椒 因为童的原因 如果喜欢吃辣椒的 可以用干辣椒的 颜色也要好看很多

5、起锅装盘

 

童童说很好吃 爸爸也说好吃 哈哈 其实很简单 SARAH的妈妈肯定做的比我做的好

 

昨晚 按亲妈原计划 应该在家等饭吃 本人完全是依赖着别人的闲人 没想到7点钟接到一个电话通知 角色换了 不仅要自己解决晚饭还得解决好其他几个人的肚子问题 成了被依赖的一类 重任在身啊 思想斗争了半天 还是决定冒雨出去超市买点东西做饭 当你被别人依赖的时候 或许能证明点自己的价值吧 就是这么奇怪 自己的价值是体现在别人对你的依赖程度上 也许价值这个东西本来就需要别的东西作为等价物来衡量 类似12元对于一个麦记汉堡的意义 正是因为价值的依赖性 这玩意很容易轻而易举的被否定掉 因为很容易找到替代品 类似于麦记口味近似的汉堡 好像没有板烧可以吃鲜蔬足尊 主观的东西 大抵如此

 

总之 昨晚 恰好没那么多时间做饭 恰好 大家都能吃点荤腥 恰好冰箱里有涮火锅时没有吃完的羊肉 于是就出产了以上的产品 当然还有些其他的 就不一一呈上了

 

当然我的价值远不止于此

童童这周要写一篇作文 内容是关于买菜 就这作文 还非得带她去菜场溜达一圈 因为她觉得老师说的菜场绝对不是超市卖净菜的地方 全家似乎就我闲着 于是带孩子的重任又落在了我们年轻人的身上

 

到了菜场 我拉着幼年作家到处溜达 为巨作搜集整理素材 小作者仔细观察了绿色的蔬菜有哪些 红色的蔬菜有哪些  等等 现在的孩子 上个学真是折磨人啊 学校的作业 一会这样 一会那样 到菜场还算小事 上次还要他们整理两栖动物 最后要彩打出来 装订成册 我们几个大人忙了一个周末才搞定 还有一次要编本小书 我一个上午就帮她在电脑里敲字 做打字员了 最后还要弄出个书的样子 现在全家天天神经紧张 不知道老师又想出啥花招

 

到了菜场里总得买些东西吧 买啥呢 妈妈没有交代 家里正好有年糕 于是就买了些炒年糕要用的蔬菜 顺便让她做算术 出了菜场 她的老一套又来了 和我小时候的伎俩一样 累了渴了 好吧 她坐下来等我买奶茶 DOKDO 因为是圣诞 队伍一直排到马路中间 15分钟啊 才搞定她老人家的奶茶 赶紧撤退 因为圣诞节 湖南路不宜久留

 

回家立即施展开来

 

主料：年糕（三条 大约10公分长） 肉片（小半碗） 洋葱（半个） 青椒（一个） 红椒（一个）

配料：橄榄油（适量） 韩国辣椒酱(一勺） 

辅料：VILA(必不可少 哈哈)

步骤：

1、年糕切片 我不喜欢太薄的年糕 太薄了总觉得放在嘴里没有嚼劲 但是过厚也不好 所谓过犹不及啊 家里的年糕是宁波带来的 十分的糯 赞一下

2、洋葱切片 注意不要让洋葱汁进到眼睛里哦 嘿嘿

3、青椒 红椒 全部切片

4、肉片 知道怎么做吧 就按照传统方法操作好了

5、锅里放橄榄油 稍热后 放入洋葱、青红辣椒片翻炒 炒出香味 放入肉片 然后出锅待用

6、放橄榄油 稍热后 放入年糕 翻炒后再放入刚才炒的东东 起锅时加入韩国辣椒酱 加少量水 因为这个酱味道比较重 所以其他的佐料我都省略了

7、觉得年糕熟了 就出锅装盘

 

后记 可惜没有时间买海鲜了 不然放点鱿鱼 大虾 一定更棒 味道如何 看看被扫荡一空的盘子就知道了 其实这个菜的关键是酱 和我的手艺无关 下面是经典的SHOW照片环节 谢谢大家捧场啊 哈哈～

很多朋友都说喜欢看我blog上的饭菜之于我 我也很久没写这个专题了 刚去LILY那扫了眼 看到她刚写了我们吃火锅的事情 于是 突发奇想 与她遥相呼应 也来涂上两笔

 

最近比较忙 连着好长时间晚上没空回家吃饭 周三的时候打算回家吃妈妈做的饭了 结果。。。 Elisa提议晚上办公室的人一起吃个便饭 当然 天下没有白吃的晚饭 她周五要到香港 手里一大堆事情做不完 权当行前小聚外加贿赂我们帮她干活 也罢 为了体现有如春风般温暖的同志间的纯洁感情 我们都同意了 于是 大家埋头苦干 后半段 我偷了点小懒 因为IP又出问题 我居然登陆不了系统 只能和TIM聊天 探讨为嘛他们圣诞可以休那么久 我们新年就只有3天 他最后居然用中文敲出 谢谢老师 四个字 现在老外里 也是卧虎藏龙啊

 

几个人一起干活倒也很快 7点多 全部搞定 开始研究晚饭吃啥 可惜众人的智慧没有蹦出什么特别的火花 LILY还是很执着的要吃火锅 最后我们选择了小肥羊 味道还算凑合 价格也不贵 离家又近 得以了却LILY宿愿

 

很久没碰过火锅了 小的时候吃火锅都是紫铜的锅子 真真实实的木炭 蓝色的火苗时隐时现 现在简单 电磁炉 干净是挺干净的 却少了很多乐趣 冬天冷  吃火锅的人可真多 到小肥羊的时候已经不早了 大厅包间还是全满了 得排队待位 Peng想喝奶茶 自告奋勇的去买多克多 直到他回来 我们才得以入座 几个人饿的 眼睛都绿了 等不及收拾好桌子 立即要了菜单站着就点开了 特级雪花羔羊肉 老油条 鸡翅尖 冻豆腐 宽粉。。。 就听我们几个七嘴八舌 锅 先点个底锅 对对 菜上的快 锅热的慢

 

服务员给咱上了底锅 四个人边喝着奶茶充饥边瞪着眼睛死死盯住锅里的汤水 仔细观察了下 恩 汤很白 锅里的沙参象根筷子 我和ELISA都误以为是PENG这个笨蛋把筷子弄到锅里了 还有桂圆 （可怜的桂圆 ELISA为了检验是不是真的是桂圆 拨了他的壳） 京葱（更可怜 后面有详细论述） 香果 研究的没东西研究了 汤还是没滚  啊～～～  一个泡泡唉 我很激动  LILY要放冻豆腐 被我们制止 这冻豆腐放下去 还不知道什么时候能开锅啊 啥都别放 等滚了 先吃肉 饿的不行了 终于 咕嘟咕嘟。。。 唰唰唰唰 几双筷子 夹着羊肉 嗖嗖的往汤里落啊 此时此刻 有必要看下时间 已经八点了

 

Peng很久没油条吃了 首先下锅涮的是老油条（因为吃到油条 大家都说想吃我们家那的油条了 于是第二天 我还起了大早 买了好多油条带到办公室 油条2元 打车要11元啊 大家算算 值得嘛  卖油条的阿姨收了我的钱 还不忘关心的问我一句 丫头 你吃的了这么多啊  这个看来也很有必要写个BLOG）然后是LILY的豆腐（冻的 嘿嘿 她的最爱 爱吃豆腐）  还有土豆 山药等 我自己喜欢吃宽粉 几年前 LILY往火锅里下过方便面 味道也不错 至于LILY的blog里提到的在锅里起起落落的大葱 被我们调侃的不行 因为 起初 大葱被误认为是冬瓜 无数次的被打捞起来 葱皮掉了好几层 后来 大葱又乔装成土豆 再度不断的被夹起 最后 我们英明的决定 让大葱同志脱离组织 和吸了水涨的很丰满的油条一起躺在盘子里 安渡晚年 嘿嘿

 

开吃没多久 我和LILY就败下阵来 被同志们称为缺乏持久的作战能力  主要是等锅热的时候 喝了好多好多奶茶 实在是没有太多富余的地方啦 不过 他们也喝奶茶的啊 为什么人和人的差距那么大呢 吃喝谈笑间 有人（涉及个人隐私 隐去真实姓名）自称某次吃火锅 吃完了锅里的东西后 连汤都喝干了 我和LILY投以钦佩的眼神 反正他 我们是永远都赶不上了 既然败下阵来 就为同志们做好后勤工作 我们涮 他们吃 配合的天衣无缝啊 当然 除此之外 我还做了点其他的事情 研究奶茶 每次加了珍珠的奶茶 我都会喝成一种状况 就是水喝完了 剩下一大堆珍珠 还有椰果 不知道怎么合理的分配奶茶和珍珠的吸食比例 晕啊～ 这居然也成了被他们嘲笑的话题 所以 以后喝奶茶 不要珍珠了

 

每次吃完火锅 都是饱饱的感觉 还有一身的味道 这次也不例外 这就是我不太爱吃火锅的原因

 

对了 我在小肥羊还有个重大的发现 因为几年前去吃的时候 感觉那里的服务生都是童工 真的 看上去只有15 16岁 眼神是不会骗人的 但是 昨天发现 居然都长大了 似乎还有几个熟悉的身影

 

ELISA吃完发话了 等我回南京 再吃一次啊

 

今天是冬至 南京的规矩要吃豆腐 喝老母鸡汤的 冬至一过 天就冷咯 还要开始数九了 快下班了 大家赶紧收拾收拾 过幸福的周末吧

 

 

现在结婚真是花样多 周日SEAN结婚 看看他们的葡萄酒瓶子

 

看来以后改行可以考虑往婚庆事业发展 好的创意可以挣不少银子  

 

圣诞还要到12月底 可是很多咖啡和蛋糕店已经开始有和圣诞有关的食物了 GINGER是这其中的代表 有BREAD 还有STARBUCKS 的GINGER LATTE 中国人冬天也有多吃生姜红塘和血的医理 看来 中西还是有合壁之处的

 

时间：周六晚上

天气：持续中雨

地点：东方的STARBUCKS

人物：我和HELEN

心情：渴望一点温暖 放松疲惫的身体

 

喝咖啡 原来她和我一样 偏爱LATTE LATTE 多么美妙的名字 LATTE在意大利语里就是牛奶的意思 也叫牛奶咖啡或者是早餐咖啡 Anyway Coffee + milk & foam LATTE enables you to taste the sweetness of life 星巴克的拿铁应该是美式LATTE 意大利浓缩在底部 中间是热牛奶 最上面一层是冷的奶泡 一定是意大利浓缩倒进牛奶才是LATTE 否则同时倒进去就是欧蕾咖啡了 看到有LATTE的新花样 我们决定尝试一下 HELEN要了杯热的 我依旧还是冰的 一会就好了哦 GINGER LATTE比普通LATTE甜润些 GINGER的味道 没有想象的那么活跃 有兴趣的可以去尝尝 从来没喝过星家的热咖啡 HELEN搅拌好让我尝了一口 浅浅的喝了一小口 和冰的口味很不一样 更加的绵滑和浓郁 下次打算改喝热的拉 大冬天的 一杯热咖在手 温暖啊 找了个不靠窗的位子坐下 要芝士蛋糕吗 HELEN望着我 这个嘛 嘿嘿 当然要 T.T 是不可能的 我。。 但是不行 累啊~  虽然外面是还是冷冷的雨夜 但是小小的咖啡店却洋溢着暖暖的情怀 说STARBUCKS是小资情调的代表 还不如说咖啡是 不论是一个人还是很多人 咖啡都能让喧闹寂静下来 享受心灵中片刻的宁静 不过在星享受宁静代价太高了 有机会自己煮咖啡吧 浓厚的香味从打开咖啡的那刻起 勾起某段回忆 与咖啡情怀有关的记忆 咖啡机里 沸腾的液体 上下翻滚。。。

 

想到了KERRY LATTE也是她喜欢的 是不是女人都喜欢LATTE 因为咖啡的名字还是仅仅因为口味 听说有种Valetino LATTE 咖啡上有朵ROSE 传递着爱情的美丽  怀念下KERRY 嘿嘿  第一次去STARBUCKS好象也是和KERRY HELEN还有ARMSTRONG CHERY 和童燕 主题是讨论KERRY婚礼事宜 一帮人拥进咖啡店 围坐在一张很小的咖啡桌前 很是热闹 今天就只有我和HELEN两个人了 不知道怎么突然就想喝咖啡了 很少往咖啡店里钻 除非等人没地方去了 圣诞将止 五颜六色的马克杯摆满了一个小柜子 还有印着NANJING的南京杯 也有情侣杯  我也来了兴致 选了个白色的 飘满星星和雪花的 带家里享受私房咖啡 哈哈 在此 当然要感谢提供咖啡的朋友咯 当然 偶也不会忘记想喝咖啡的诸位友人 保温杯啊 哈哈 让你们尝尝家里的咖啡味道

 

不知道还能在家弄出LATTE的味道 先不管那么多 煮咖啡本身就是一种放松的方式 等下有图就上哦

 

 

厅里的食堂被人承包了 据派送EMS的同志讲 饭菜质量由北京西路第三 沦落为倒数第一了（老大是电力公司 我吃了很长时间 老大乃名至实归  第二是财政厅 我没发言权 第三是偶们这里 想当年 还真的是很不错 自助餐 很丰盛）落差太大 一时难以接受

 

天凉了下来 很多人带起了饭菜 中午在热热 吃的也有滋有味 我总是在外面解决也不是个事情 于是也凑了热闹 买了饭盒 开始带饭带菜 我带饭对亲妈是个负担 因为 得给我多准备点吃的 给亲妈减负 我决定早上早点起来 和单身在宁的同事一样 自己做 早上不能睡太晚了 早点起来 丰衣足食

 

昨天妈妈生日 晚上吃的太好了 今天决定休整肠胃 所以 做了个简单的色拉

 

主料：甘蓝菜 火腿 鸡蛋 玉米

辅料：橄榄油 意大利醋 千岛酱以及VILA无限的耐心 哈哈

 

方法：太简单了 不好意思说了 哎 不过 既然有人要菜谱 我就写吧

1）甘蓝掰下叶子 用冷开水浸泡 洗净 沥水 切丝

2）火腿切丁丁

3）鸡蛋煮熟 切丁丁

4）玉米粒 冻的觉得不新鲜 我买的玉米 头天煮好 掰下玉米粒待用

5）以上四种混合 加入辅料适量

 

我的午餐哦 LILY说好吃 让我拍了照片 还有一个苹果 不过 午餐虽然少吃 但是 下午一直在吃东西 ELISA弄的奶茶 毛栗子 肉脯 我是完了 晚上回家就喝了碗萝卜汤 啃了块土豆吃了几根芹菜 艰巨的事业我 这辈子 看来我是完成不了了

 

为了督促我减肥 有人建议以后见了我不问HI 问 今天还胖了啊 我真是谢谢他了 这个办法太好了 不过改成 今天瘦了没 我更加赞赏 哈哈

 

最近写吃的比较多哦

 

这几天在北京 闹的沸沸扬扬的 恐怕就是喂了苏丹红的鸭子下的鸭蛋了 真是太恐怖了 最近对鸭蛋市场进行了抽查 20%含苏丹红 现在还有什么能吃的 红心鸭蛋 我夏天的时候也吃了不少  还让妈妈用鸭蛋黄炖了南瓜 这样下去 岂不是得自己养只鸭子 下了蛋才安全

 

真是佩服这些JS的想象力 居然这个也能想出来 前几年 有个朋友发给我一个用老鼠如何制作成乳鸽的帖子 图文并貌 从此 我再也没碰过那玩意

昨一个上午 制造了30个虾饺 为了口感 一早就到菜市场买新鲜的草虾 剥了一个小时 抽掉筋和沙线 觉得自己很残忍啊 居然下的了手  澄粉的比例 我也没有记 全凭感觉 不过和生粉混合后 很通透 自然 每次都少不了一些附属产品 这次嘛 两个刺猬小馒头 一个兔子头馒头（为了防止陈同学捣乱 只好教导她做了这个处女作） 还有虾仁炒饭 反正多的面 多的虾仁一点没浪费 物尽其用了

 

基本感觉是 如果是想玩 可以 把做饭当消遣 如果真的想吃 到饭店点单吧

 

难得这么有意义的1111啊 哈哈 不过我已经联系好了节日互助小组 表烦了 相机丢单位了 用手机照了点PIC 不过 程序我还没装 暂时照片还倒腾不到电脑 说句实话 做的的确不错 哈哈 先做预告 好象大片上映一样

 

COMING SOON 。。。

 

我今天还是想吃那个鱼 郁闷... 哎

 

 

中午和值班的几个同事一起出去吃饭 否决了N个计划之后 我们最后决定去香草天空对面的一个云南菜餐厅 好象叫普洱什么来着 有几个去过的人一直推荐这里的饭菜 据说不仅可以吃云南菜还可以了解云南旅游资讯 MS很不错 无奈去了两次 一次是国庆后 餐厅还在休息 一次是因为周一和周二不营业 今天中午 我们值班 餐厅总算是工作日了 路边有个小门 走过几块石板 路过一个装了荷花的大缸 进了餐厅的正门  其实餐厅就是一个用一楼住家改造的房子 所谓正门也就是通常意义上的阳台门 按照这个推理  我们坐的地方 应该是客厅 客厅可以坐四桌 主卧里也有一桌 吃的正欢  哈哈  可能是地方不大的原因 店里长方形餐桌都很小 我们五个坐下 还得有个人挂边 总之 现在我们几个充满期待

 

服务员很热情  面带微笑 但是笑的很不自然 发现他们有个特点 彼此说话的时候都是很正常 但是一和客人说话 就都嗲的肉麻 女人嗲就无所谓了 关键他们都是男人 汗...  说不上来 反正我和VIVIAN总觉得他们欠扁

 

点菜的时候乱做一团 几位同志还到云南旅游过 但是MENU上的东西  根本看不懂 我们频繁使用的句子是 WHAT IS IT ? 老板过来让点菜的服务员好好和我们解释 他倒是一直在解释 但是就好象说M是MSN的M一样 令人不解 还好菜单上的东西不多 我们琢磨了一阵就决定下来了 ELISA如我一般 也是食肉一族 当然不让的要吃肉 要知道我们坐下的时候都要1点半了 最后发现 上来的号称鸡腿的东西是鸡菇而已 最后只有喝干汽锅鸡里的汤填肚子了  号称豆腐的东西 居然是干子 一个推荐的双拼也不好吃 超咸 香肠和肉都不好吃 还有啥 哦 对 芦蒿炒咸肉 还有百合凉拌黄瓜 还有一个什么土豆蒸的饭  大份也只不过够我们一人装一小婉 我省下半碗支援了ALFRED同志 当然 以上菜名我都给大家翻译过了 在餐厅里绝对不是这么单纯的名字 再强调一次 真的是咸啊 除了咸之外 分量少 价格贵 是显而易见的特点 难道真如老板所说 都是云南进的货 包括所谓豆腐 所谓鸡腿 还有芦蒿 算了 既来之 则受宰之 吃完走人 没尝出啥云南特色 NO ONE CAN DO IT AS HALF BAD AS THIS RESTAURANT 如果这样也可以开餐厅 我妈妈也可以了 唯一有点印象的是我第一次喝酸豆角汁 总之 FINALLY 这个餐厅可以拉入黑名单了 我们五个一致通过

 

最后结帐 我们让老板打个折 老板说不能打折 第一次消费满100元送个九折卡 下次来才能用卡打折 LILY说 下次我们又不是不来了 结果老板心虚啊 听成 我们不来了 他接了句 因为你们不来了 所以更不能打折了 果然欠扁 最来司的还在后面 我们要发票 他居然给我们刮过的 我们几个本来吃的就不爽 怎么能饶了他 在抽屉里翻了个遍 终于把数额凑齐 但是 总觉得他们的发票有假

 

哎 谁推荐的地方 我走路不方便 为了来吃这个饭  400米不到的路 还打了辆车 吃完了我还是饿 好怀念那天中午点了吃不下的东西啊

 

今天啥日子 真的是不好 南京下雨了 我呢 没听医生的 脚又回复到两天前的样子 居然又不能动了 TIGER RETURNS 疼的我...  回到家 又过起了衣来伸手 饭来张口的生活 童童发现自己地位居然有所撼动 还和我发了点脾气 我是懒得管了 安心的睡觉 今天再来一个晚上 我的能量就可以满了 

 

吃饭的时候提到饭搭 为了解决吃饭的问题 找个伴 也就是吃饭的时候需要吧 饭吃完了 没有任何干系 我算哪类搭 ... 睡觉睡觉 别乱搭